Damien Bénéteau, Directeur du Category Management, nous explique comment Savencia a validé une nouvelle segmentation du rayon fromage libre-service, en évaluant son efficacité en partenariat avec Système U & MarketingScan.

MarketingScan nous a permis d’avoir une lecture vraiment parfaite de l’apport de ce test. Notre nouvelle organisation merchandising nous permet d’aller chercher 3 points en écart de tendance positif de plus qu’une implantation standard (…) [qui se traduit à la fois] en terme de quantités achetées et de nombre d’acheteurs.